¿Quienes somos?
representación, desarrollo y profesionalización
Somos una gremial comprometida con representar y defender los intereses del sector restaurantero ante autoridades y entidades clave. Promovemos el desarrollo y la mejora continua de nuestra industria, impulsando la capacitación y profesionalización de nuestros miembros. Fomentamos la colaboración, el intercambio de experiencias y buenas prácticas entre restaurantes. Trabajamos por la calidad de los productos y servicios, promoviendo también la sostenibilidad y responsabilidad en nuestras operaciones. Valoramos y difundimos la riqueza de la gastronomía local y nacional. En esencia, somos un punto de encuentro que fortalece, une y hace crecer a la industria restaurantera.
Misión
Representar y apoyar al sector de restaurantes de tenedor en Guatemala, promoviendo la unión entre sus miembros para representar de manera efectiva ante instituciones gubernamentales y privadas. Fomentamos el desarrollo continuo del gremio mediante capacitaciones, actualización de normativas, y la implementación de buenas prácticas que fortalezcan la competitividad y sostenibilidad del sector.
Visión
Ser la voz líder y referente del sector de restaurantes de tenedor en Guatemala, reconocida por impulsar la mejora continua la innovación y la defensa de los intereses comunes dek gremio.
Aspiramos a construir un entorno favorable para el crecimiento y la excelencia en el servicio, contribuyendo al desarrollo económico y social de país.
Nuestros agremiados
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